과라나 효능 음료 안타르치카 피로회복제

과라나(Guarana)라고 들어보셨나요? 과라나는 브라질 아마존의 천연 스태미나제로 널리 알려져 있습니다. "아마존의 활력 또는 아마존의 스태미나 부스터" 등으로 불립니다. 도대체 어떤 영양 성분을 가지고 있길래 전 세계가 이 조그만 열매에 열광하는지 알아보겠습니다.

 

요즘 현대인들은 쉬어도 쉬어도 피곤하다는 말을 입에 달고 삽니다. 잠을 많이 자도 개운하지 않거나 일상생활에서 피로감을 느끼는 경우가 많이 있습니다. 일상생활에 지장을 줄 정도로 피로를 느끼거나 지속적으로 기운이 빠져서 무력감을 느낀다면 한 번쯤은 만성피로를 의심해봐야 합니다.

 

자신도 모르는 사이에 다가와서 우리를 무기력하게 하는 만성피로를 날려버리는데 도움이 되는 천연식품이 바로 과라나(Guarana)입니다. 과라나는 브라질 아마존의 전사들이 전쟁터로 나갈 때 즐겨 먹었다는 열매입니다.

 

과라나 열매

 

과라나는 브라질 원시림 정글의 특수한 기후와 토양에서만 자라는 식물로 알려져 있습니다. 껍질은 부드럽고 털에 덮여 있으며, 꽃은 무척 크고 향기가 아주 좋습니다. 나무는 부드럽고 곧은 줄기로 되어 있고 포도 크기만 한 열매가 열립니다. 그리고 마로니에 열매 모양의 씨를 1~2개 갖고 있는데, 이를 갈아서 만든 것이 과라나 분말입니다.

 

 

과라나 효능

 

과라나는 세계 각국의 유명한 식품학자들의 임상실험을 통해서도 그 효능이 입증되어 오늘날 인기를 끌고 있습니다. 브라질 정부로부터 허가를 받은 사람만이 재배할 수 있도록 국가에서 엄격한 규제와 관리가 되고 있을 정도입니다. 가끔 '브라질산 콜라'라고도 알려지고 있는 과라나는 에너지와 자극을 위해 마시는 유명한 음료로 한국의 인삼과 같이 효능이 널리 알려져 있습니다.

 

과라나 열매는 다른 병원균으로부터 과라나 열매나 씨앗을 보호하는 역할을 하기 위해 천연 카페인을 함유하고 있는데 커피보다 많고 탄닌에 의해 떫은 맛이 납니다. 또한 사포닌, 전분, 휘발성 오일, 녹색의 비휘발성 오일 등을 함유하고 있습니다. 과라나의 유효 활성성분 중 하나인 과라닌은 카페인과 같은 성분으로 알려져 있으며, 씨앗에는 약 3~5%로 고함량이 함유되어 있습니다. 고 카페인 함량으로 각성 효과가 뛰어납니다. 

 

이외에도 천식에 좋은 테오필린이 약 0.25%, 테오브로민이 약 0.02~0.06% 함유되어 있습니다. 카페인은 예전부터 CNS 자극제(주로 지각 능력에 관여하는 자극제)로 많이 사용되었고, 테오브로민은 근육 이완제이지만 주기적으로 사용디ㅗ는 경우는 매우 드물었습니다. 테오필린 역시 중요한 근육 이완제로 천식에도 활용됩니다.

 

과라나 먹는 법, 안타르치카

 

과라나는 과육은 섭취하되 씨앗은 중요한 민간 약재로 사용해왔습니다. 과라나의 씨앗을 햇빛에 말려 커피콩처럼 볶아 분말 형태로 만든 뒤 물에 섞어서 음료로 마시는 것입니다. 이 분말은 전통적으로 부종, 설사, 해열, 혈액순환, 두통, 통증완화의 효능을 가진 것으로 알려졌습니다. 브라질 국민 에너지 음료로 유명한 과나라 안타르치카가 국내에서도 인기를 끌고 있습니다.

 

과라나 안타르치카

 

과라나 부작용

 

과라나의 부작용은 불안과 불면 증세입니다. 이에 따라 어린이나 임산부는 복용에 주의해야 합니다.

 

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